Vị tự nhiên cá bào tảo bẹ- tách muối 25% (màu cam) - Chiết xuất từ hàu sữa- tách muối 25% (màu hồng) - Chiết xuất từ đậu tương, tảo bẹ- tách muối 25% (màu vàng) - Chiết xuất đậu nành - tách muối 40% (màu xanh lá) Và bí mật ẩn chứa trong những chai nước tương này đó chính là công nghệ đóng chai MIPPU độc đáo. Nước tương sẽ được đóng trong loại chai đặc biệt với 2 lớp vỏ thay vì 1 lớp vỏ như những loại chai thông thường cùng với một loại nắp đặc biệt, giúp không khí bên ngoài không thể tràn vào chai chứa nước tương.
VÌ SAO MẸ NÊN CHỌN NƯỚC TƯƠNG KIKKOMAN?
Thành phần chính gồm: đậu nành, lúa mì và tảo bẹ. Kikkoman sản xuất tại Noda - quê hương của đậu nành và lúa mì hàng đầu Nhật Bản.
Do đó nguyên liệu để sản xuất rất dồi dào và được tuyển lựa kỹ càng. Ngoài khâu nguyên liệu được tuyển lựa kỹ, còn nhờ phương pháp sản xuất thủ công lâu đời với quá trình lên men tự nhiên trong môi trường tiệt trùng và hoàn toàn thân thiện với các vi sinh vật như khuẩn axit lactic và các enzym có ích. Nước tương chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa, giúp cơ thể bé phát triển khỏe mạnh Hương thơm và mùi vị rất cân bằng và tinh tế, càng ăn càng ngấm, càng ngửi càng thơm Tương Kikkoman hoàn toàn không chứa 3-MCPD. Không chứa thành phần hóa học. Không sử dụng hóa chất và chất tạo màu