Dầu thực vật Kirkland Signature được làm từ hạt đậu nành nguyên chất nên có chứa hàm lượng đạm dinh dưỡng cao và chất béo bổ dưỡng: 8% nước, 5% chất vô cơ, 15-25% glucose. Ngoài ra, còn có 35-45% chất đạm với đủ các loại amino acid cần thiết cùng nhiều sinh tố và khoáng chất khác
Dầu đậu nành rất tốt cho tim mạch, giúp phòng ngừa tình trạng cặn lắng và mảng bám trong thành mạch máu - nguyên nhân gây xơ vữa động mạch và bệnh mạch vành.
Dùng để chiên xào, nấu nướng. Là sản phẩm không thể thiếu trong bất kỳ nhà bếp nào.